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VÉRITABLE


Sucre Rouge

DES ARDENNES

Fabrication artisanale depuis 1925
 

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Découvrez le Sucre Rouge, la douceur intemporelle qui ravive les souvenirs, année après année.

Depuis 1925, le Sucre Rouge incarne une tradition artisanale précieuse, transmise de génération en génération au sein de la famille Simon. Chaque année, dès l’automne, notre atelier de Bogny-sur-Meuse se remet à l’œuvre avec passion et fidélité pour perpétuer ce savoir-faire unique, dans le respect de cette belle tradition française.

Fabriqué à partir d'un mélange de sucre, d'eau, de glucose et d’un colorant naturel, le Sucre Rouge est coulé à la main dans des moules d'époque représentant des animaux, personnages et objets. Ce geste artisanal, pratiqué avec soin, permet à chaque bonbon de prendre forme. Un procédé fidèle à ce qui a été transmis depuis presque un siècle.

Ces douceurs, que l’on ne trouve qu’au moment des fêtes, ravivent des souvenirs d’enfance et créent de nouveaux moments à partager. En les dégustant, les générations se retrouvent autour d’une même émotion : celle du plaisir simple et authentique de goûter une tradition qui se transmet de main en main.

Le Sucre Rouge, c’est bien plus qu’un bonbon, c’est un lien entre les générations, un trésor que l’on se transmet, à offrir et à savourer ensemble. Chaque bouchée fondante réveille les sens et réchauffe les cœurs, évoquant les rires d’enfants, la magie de Saint-Nicolas, de Noël et les moments de partage en famille.

Nous sommes heureux et fiers de continuer à faire vivre cette tradition avec vous.

Commandez dès maintenant pour célébrer ces instants précieux, (de octobre à janvier chaque année) et partager un peu de notre histoire, de notre savoir-faire, et de notre passion avec ceux que vous aimez.

"Cette confiserie nous rappelle notre enfance quand dans les années 1950 à Saint-Nicolas, notre chausson déposé le soir près de la cheminée proposait une carotte à l'âne de saint Nicolas. Le lendemain on avait la grande joie de découvrir une mandarine au parfum et au goût à nul autre pareil, un Saint-Nicolas en pain d'épice et quelques petits sujets en sucre rouge."

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